久屋
居酒屋・グルメ
久屋の看板メニュー『大江戸ラーメン』は煎り酒をモチーフにしたラーメン。煎り酒とは江戸時代に醤油が普及する前に使われた調味料で、日本酒でカツオ節と煮干しを煮だしたもの。福岡にはない味わいの『大江戸ラーメン』を是非一度、ご賞味ください。
- 住所：
- 福岡市南区大橋１－１９－１８
- TEL：
- ０９２－５６２－１３３８
- 営業時間：
- １１：３０～１４：３０ １８：００～１：００
- 定休日：
- 不定休
| 替え玉１杯サービス！ |
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店の入り口に「豚骨ラーメンはございません」の案内があるとおり、メニューは、久屋一押しの「大江戸ラーメン」と「醤油ラーメン」他、大江戸つけ麺、醤油つけ麺がメイン。最近は、店主こだわりの味噌ラーメンもメニューに加わりました。サイドメニューの玉子かけゴハン、明太子丼、ネギチャーシュー丼も人気です！
久屋一押しの『大江戸ラーメン』は、豚×鶏の清湯スープを煎り酒タレで仕上げたスープで、アッサリながらも、うま味と深みのある絶品のスープに仕上がってます。是非、味わってください！
トッピングやご飯ものも多く、飽きさせないメニュー。
明太子丼は、ちょっと甘めのスープにベストマッチな一品です！
ランチタイムは、なんと！ラーメン大盛り無料です！
カウンターとテーブル席があり清潔感あふれる店内です。
『醤油ラーメン』スープの色をみてわかるとおり、他の醤油ラーメンとは違うスープです。今までにない『醤油ラーメン』を是非ご堪能下さい！
