【アヒージョ】にんにくとタカの爪を弱火でじっくり炊き、　　　　　　極秘の燻製の香りも付いたアヒージョのためのオイルを使用。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　パンもおかわり続出の人気メニューです☆

自社養鶏だからこそできる、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　素材の鮮度にとことんこだわっています☆華味鳥そのものの味を生かした絶品料理が楽しめます。

【華味鳥生ハムのてんこ盛り】自社養鶏の銘柄鶏「華味鳥」を使用し、2週間かけて熟成した鶏の生ハム☆この量で950円！！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ここでしか食べることのできない名物メニューです！

贅沢にも華味鳥のもも肉を一本丸ごと使用した鶏そのものの味が分かる、鮮度に自信があるからこそできる看板メニューです☆

こだわり抜いた料理の数々…　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　デザート込9品☆華味鳥はもちろん、自社生産の堆肥を使用した新鮮な野菜も充実。女性のお客様の為に飲み放題はカクテルも30種類用意しています。

【華味鳥の丸鳥ロースト】唐津の自社養鶏場から毎日新鮮な【華味鳥】が届く…イベントなどでは丸鳥の解体ショーもやってます！（要予約）